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TUhjnbcbe - 2020/9/3 19:34:00
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农家乐老板娘的厨艺经在丽水,和吃紧紧结合在一起的,还有玩。连绵百里的竹海、高山休闲农业体验,本身就让来自城市的游客感兴趣。在遂昌大柘镇大田村,依托于飞石岭、南尖岩、神龙谷、矿山公园等4A级景区,村里的农家乐2010年之后从9家迅速发展到43家。大田村的汤溪八景农家乐的老板娘傅利青,开过饭店,但并没有学过厨师,现在,每年要接待1万多人次的游客,让她对各地游客的口味如数家珍:“杭州、宁波的口味偏淡,上海游客爱甜,喜欢溪鱼、土鸡、麻糍,龙游的游客口味辣,偏爱吃野味。”在这个拥有310个标间,1870个铺位,2000多个餐位的大田村,还专门设置了“农家乐服务中心”。村主任周勇冠说,服务中心成立于去年10月,平时有专门的工作人员,负责游客的联系、游览和接待,“服务中心的功能,其实就是一个旅游集散中心,从开设以来,光团队游客,就接待了9万多人次。”在老包的家乡三仁,当地人招待游客最高档的宴会,就是“竹笋宴”,从鲜笋到笋衣到笋干,几乎吃遍了竹子全身,宴席上的餐具,也样样取自原生态毛竹。竹炭制品应用于10多个行业在遂昌,毛竹最出名的用处,莫过于竹炭。从15年前用一根毛竹成功烧出竹炭,到如今成为全球最大的竹炭生产、加工和出口基地,而今,遂昌竹炭已开发出七大系列300多种产品,占据了国内市场三分之一的份额。遂昌县林业局的工作人员介绍,目前,遂昌已形成完整的竹炭产业链。把竹炭做进保温杯内胆和书本,用竹炭纤维做成的衣服,柔软抗菌,还会“呼吸”;看似普通的墙面砖,却具有净化空气、调湿、保湿隔热、光催化、抑菌等一系列特殊的作用,能从源头减少建筑、家装污染,秘密就在于材料中含有竹炭。走进遂昌竹炭制品一条街,你就像走进了一个竹炭产品的“大观园”。遂昌研发生产的各类竹炭制品,已被广泛应用于家居用品、床上用品、办公用品、日化美容用品、汽车、医药等10多个行业。集生产研发、应用展示、文化旅游、商贸流通和科普教育于一体的竹炭产业园区,还成为了全国首个以“炭文化”为主题的旅游景区。中国竹炭博物馆则成了区域旅游亮点。在拥有超过180万亩竹林的丽水,就像魔术师手里的帽子,总能变出让人惊奇不已的东西。竹纤维生产成被子和衣服,竹木生产出家具、凉席,竹子根部提取竹醋液,遍及“吃穿住用行”。


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